Préparez-vous à vivre une expérience gustative inoubliable avec notre Côte de Bœuf Normande affinée 40 jours !On ne fait pas les choses à moitié, et cette pièce est la star de notre sélection. Élevée avec amour, chaque côte provient de nos bêtes soigneusement sélectionnées et est affinée pour révéler des saveurs riches et profondes.
Imaginez la tendreté qui s’installe à chaque bouchée, avec une jutosité qui vous fera fondre de plaisir. Le savoir-faire artisanal et l’affinage prolongé lui donnent ce goût si unique, parfaitement équilibré.
C’est quand même notre spécialité à la base .. Normalement, on fait ça bien !
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Après 40 jours d’affinage, elle est incroyablement tendre et juteuse. Une vraie fête pour les papilles !