Les Cabrioles au Bethmale sont une véritable invitation à la gourmandise. Composées de noix de bœuf affinées pendant 3 semaines, elles sont associées à du fromage Bethmale crémeux de l’Ariège, apportant une onctuosité irrésistible à chaque bouchée. Le jambon de Lacaune ajoute une touche authentique du Tarn, tandis que la ciboulette et le lard de pata negra enrichissent cette préparation de saveurs riches et variées.
Ingrédients
- Noix de bœuf affinées 3 semaines
- Bethmale (Ariège) (lactose)
- Jambon de Lacaune (Tarn)
- Ciboulette
- Lard de “pata negra” (Porc)
al –
Les Cabrioles au Bethmale sont un véritable coup de cœur !